Není divu, že jsou jiřiny jednou z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších řezaných květin. Jejich květy, ve stovkách barevných odstínů, nás těší od poloviny léta až do prvních mrazíků podzimních dnů.
Jiřina, jiřinka nebo také dahlia – všechny tyto názvy označují květinu z čeledi hvězdnicovité, pocházející z Ameriky. Pěstují se nejlépe na slunném místě a zároveň v závětří. Nejsou mrazuvzdorné a chladné či suché podmínky jim pomáhá přečkat hlíza, která funguje jako zásobní orgán.
Jiřiny patří již dlouhá léta k typickým rostlinám v naší květinové farmě u Pelhřimova. Víc o naší farmě se můžete dočíst zde: https://www.nymfea.cz/oatelieru/
Jiřiny se staly nedílnou součástí kytic, které v našem ateliéru vážeme.
Varianty květů
pro přehled uvádíme některé druhy:
- jednoduché jiřiny – ploché květní plátky, které lemují žlutý střed, také sem patří miňonky a trpasličí jiřiny
- anemonky – vystouplé rourkovité kvítky, které jsou mezi středem a květními plátky,
- náhrdelníkovité – nebo někdy také nazývané okroužíkovité, jenž mají mezi středem a okrajem okruží z plátků o polovinu kratší,
- pivoňkovité – jsou podobné květům pivoněk s výrazným žlutým středem a vlnitými plátky květů.
A také něco z historie…
Jak je již výše uvedeno, jiřiny pochází z Ameriky, přesněji z Mexika. K nám se tyto květiny dostaly v první polovině 19. století. Aztékové květ jiřin považovali za symbol Boha Slunce.
V České Skalici byli krásou jiřin natolik nadšení, že již v roce 1837 byl založen Jiřinkový spolek, který funguje dodnes. Tradiční se stal také Jiřinkový bál, který se zde koná.
Emil Dokoupil a Josef Vaněk založili roku 1926 Národní jiřinkářskou společnost, která je jednou z nejstarších nejen v Evropě, ale dokonce i ve světě.
Floristka radí
✅ Jiřiny skvěle ladí v kombinaci s růžemi a se všemi květinami pozdního léta, tj. slunečnicemi, zahradními chrpami, astrami, cíniemi nebo třeba chryzantémami. Ovšem krásně si vystačí i samotné. Nejde však o solitérní květinku, kterou můžete dát do vázy samotnou. Vždy je jich potřeba více.
❌ Naopak se k nim nehodí jarní květiny, jako tulipány, narcisy, modřence, nebo letní květiny jako tolik oblíbené pivoňky.
💧 Ve váze se dlouho „neohřejí“. Jiřiny rychle odkvétají, vydrží maximálně 4 dny a je nutné je držet v chladnější místnosti.
Autorkou článku je Eva Votápková, Ekopi http://www.ekopi.cz
